Leve de keuken!

Marie Kondo leerde ons hoe we ons huis moesten opruimen, Diet Groothuis leerde ons hoe we moesten poetsen, Roberta Schira leert ons het belang van een georganiseerde en warme keuken, zoals de Italianen dat al eeuwenlang kennen. De keuken: voor de een is het een walhalla waar de prachtigste gerechten worden klaargemaakt, voor de ander een ruimte waar te veel spullen in staan en rommel en vuil zich opstapelt. We kennen het allemaal: te volle keukenkastjes, eindeloos veel aangebroken verpakkingen, kaneel met een tht-datum uit de vorige eeuw, een koelkast waar geen enkele logica meer in zit, een keukenlade met acht lepels en maar twee vorken. Roberta Schira leert ons in Leve de keuken! – het genot van een opgeruimde en harmonieuze keuken hoe we optimaal gebruik kunnen maken van een van de belangrijkste ruimtes in een woning: de keuken. Door van je keuken, het hart van je huis, een fijne plek te maken wordt koken en eten een feest. Van wie anders dan de Italianen kunnen we leren de tijd te vergeten en op te gaan in de georganiseerde gezelligheid van la cucina.